Một lần ngủ giữa thiên nhiên

Ai đó sẽ cho rằng chúng tôi thật dại khờ đến phi lý khi bắt đầu một cuộc hôn nhân chỉ sau vỏn vẹn mười ngày “ngã vào tình yêu”. Nhưng có lẽ nào, tình yêu vốn luôn là một chuỗi những bất ngờ, mà với sự lý trí chúng ta vĩnh viễn sẽ không bao giờ hiểu được? Kỷ niệm 8 năm chính thức yêu nhau, cũng bất ngờ như cách tình yêu đến và ở lại, hai đứa ngẫu hứng thực hiện một chuyến cắm trại bên bờ biển, chọn điểm đến là Hàm Thuận Nam, chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 160km.

một lần ngủ giữa thiên nhiên

Vài năm trước, chúng tôi từng có một buổi cắm trại dã chiến nơi đây – thuê phòng tại một homestay nhỏ xinh và dành buổi chiều cắm trại bằng cách dựng mấy thân cây phi lao và một tấm vải mỏng làm lều trên bãi biển ngay tại homestay. Yêu lắm bãi cát trắng mịn và vẻ đẹp hoang sơ của vùng biển nghèo chưa nhiều người đặt chân đến, hai vợ chồng nói với nhau, nhất định sẽ quay lại. Lần này, vì muốn cắm trại qua đêm trên bờ biển, chúng tôi mang theo khá nhiều đồ đạc: 1 lều lớn, 1 lều chữ A, túi ngủ, 1 thùng đá đựng ít nguyên liệu để nấu ăn, bia, nước ngọt, 1 chiếc bàn xếp, 2 chiếc ghế xếp, bếp gas nhỏ loại chuyên dùng để đi cắm trại, bình pha cà phê, bếp nướng BBQ, cây đàn guitar, thảm lót, quần áo, mấy vật dụng linh tinh để bày biện cho xinh.

Để chuẩn bị cho chuyến đi, anh đã dò bản đồ và đánh dấu sẵn vài vị trí có thể cắm trại. Đến nơi, xe chạy một vòng dọc theo bờ biển để chọn vị trí phù hợp trong số các điểm đã định trước. Hàm Thuận Nam bây giờ nhận thêm nhiều dự án đầu tư phát triển du lịch nên không còn vắng vẻ như trước, nhưng không hiếm những bãi biển đẹp để dựng trại. Cuối cùng, hai đứa quyết định cắm trại trên một trảng cỏ xanh mướt nằm sát bãi cát hướng ra biển, ngay tại một làng chài nhỏ. Ở chỗ này, sáng sớm, bạn sẽ bắt gặp người dân địa phương trở về trên những chiếc thuyền máy nhỏ và thuyền thúng cùng với những mẻ cá, hải sản mới đánh bắt thật tươi ngon. Từ buổi trưa trở đi, hầu như không có một bóng người. Đến tầm 1h đêm, người ta lại bắt đầu í ới rủ nhau ra khơi.

Niềm vui của hình thức cắm trại là chúng ta có thể đón đợi những bất ngờ xảy đến và thưởng thức trọn vẹn không gian thoải mái ở giữa  thiên nhiên. Giả sử như lúc dựng trại xong mà bỗng dưng từ xa xuất hiện cả đàn bò muốn tiến gần đến tham quan khu vực cắm trại của bạn thì cũng đừng ngạc nhiên nhé! Hoặc buổi tối khi vẫn đang ngắm bầu trời đêm huyền bí mà bỗng dưng gió nổi lên, biển gầm gừ, và cơn giông kéo đến thì bạn hãy vui vẻ thu dọn cả “bàn tiệc” cùng tất cả vật dụng khác vào lều rồi kéo khóa cho kín lại, từ từ nghe cái lạnh của những giọt mưa lan ra trên mặt đất và khắp không gian xung quanh. Vào khoảnh khắc trong trẻo đầu ngày khi còn không khí hơi se lạnh, hoặc vào buổi giao giữa chiều và tối khi ánh nắng bắt đầu dịu đi, nhâm nhi một tách cà phê và thu trọn vẻ đẹp của thiên nhiên trong tầm mắt cũng mang lại cảm giác hạnh phúc dễ chịu. Loại bình cafe dành để đi cắm trại là bình moka, chỉ cần cho cafe và nước vào bình, đun trên bếp là có thể có ngay ly espresso thơm lừng.

Đến điểm cắm trại từ đầu giờ chiều, dựng trại xong mất tầm 1 tiếng, chúng tôi làm French Toast với hoa quả và hạt khô, ăn nhẹ buổi xế chiều, sau đó tắm biển, ngắm hoàng hôn. Bữa tối vui vẻ được diễn ra sau đó với các công đoạn nấu nướng như một nhà hàng thứ thiệt: trộn salad, hấp sò lụa với hành tây, cà chua, và chanh vàng, nướng sườn bò cùng vài loại hải sản, khui bia, rượu vang. Các nguyên liệu chúng tôi mua trên đường đi và mang theo phòng khi đến nơi muộn không kịp phiên chợ. Bạn biết đó, ở các nơi không phải điểm du lịch phổ biến, người dân thường họp chợ vào buổi sáng sớm đến gần trưa. Chúng tôi thường đưa nhau đi chơi thế này nên cũng gom nhặt được nhiều kinh nghiệm nấu ăn dã chiến. Do đó, chỉ cần một chiếc nồi, một chiếc bếp gas và một lò nướng BBQ cùng loại gia vị cơ bản là muối và dầu ăn, cùng chai xốt trộn salad là đã có thể cho ra những món ăn tinh giản mà ngon lành.

Nấu ăn khi đi cắm trại cũng là một thú vui. Chúng ta có gì dư dả hơn thời gian đâu, nên nấu nướng chậm rãi, ăn uống thong dong hơn ngày thường và hít hà hương vị mặn mòi của biển cả giúp cho tâm trí được thư giãn tuyệt đối. Thêm nữa, trong lúc nấu ăn, được vỗ về bởi tiếng sóng rì rào hẳn thích hơn nhiều lần so với lúc ta ở trong bếp và mở mấy đĩa nhạc quen. Bên ánh lửa bập bùng, dưới ánh trăng sáng vằng vặc, hai người vừa ăn vừa tám chuyện đến tối muộn, lãng mạn vô cùng. Lúc trời kéo giông, chúng tôi xếp dọn và kéo lều đi ngủ. Hai chú chó của chúng tôi tỏ ra thích thú lắm lắm, chạy giỡn, nô đùa cả ngày không biết chán; đêm mệt nên nằm lăn ra ngủ khì, trông thật yên bình dù bên ngoài căn lều, buổi tối đó, sấm chớp đùng đoàng.

Sớm ra, trước cửa lều là một vũng nước lớn do cơn mưa tầm tã tối qua để lại. Người dân địa phương tập trung kéo những mẻ hải sản tươi ngon lên bờ và những cuộc trao đổi giữa người mua – kẻ bán diễn ra sôi nổi. Hầu hết mọi người đều thân thiện và dễ mến. Vài người biết chúng tôi dựng lều cắm trại qua đêm trên biển cùng với hai chú chó còn tỏ ra thích thú và nhiệt tình hỏi thăm đêm qua mưa chúng tôi ngủ có ngon giấc không. Một cái thú riêng khi cắm trại gần làng chài chính là bạn có thể dễ dàng mua được hải sản tươi rói từ ngư dân rồi mang về lều chế biến ngay tại chỗ. Làm món gì cho ngon ấy hả? Có lẽ là hấp hoặc nướng mọi, rồi chấm với một chút muối tiêu. Hải sản mới đưa vào bờ có vị ngọt đậm đà nhưng thuần khiết, nếu đem chế biến cùng nhiều gia vị quá sẽ bị gia vị làm át mất hương vị biển, mất ngon.

Quang cảnh thơ mộng; những âm thanh sống động xung quanh; nhịp sống bình yên nơi làng chài bé nhỏ, mùi biển quyện mùi cỏ, cây, nắng, gió, cát, và hải sản vừa đánh bắt vào bờ mới thật tinh tươm; thức ăn và đồ uống ngon lành… Tất cả khiến cho đầu óc và tâm hồn thật dễ chịu, khoan khoái. Dù bày biện, dọn dẹp mệt đứ đừ nhưng tất cả mọi thứ, kể cả cơn mệt nhọc dưới trời nắng đổ lửa, hay cơn đau chạy dọc sống lưng khi buổi tối hai đứa ngã uỵch lên chiếc nệm hơi, đều chính là chất liệu để dệt nên bức tranh ký ức lộng lẫy của tuổi thanh xuân. Với chúng tôi, đây không chỉ đơn giản là một chuyến đi cắm trại thông thường, mà hành trình hơn 3 tiếng đồng hồ từ Sài Gòn đến Hàm Thuận Nam và đêm cắm trại trong tiếng sóng vỗ rì rào ấy giống như cách cùng nhau thưởng thức những thước phim đẹp đẽ của cung đường lạ lẫm, vô vàn trải nghiệm mới mẻ. Từng khoảnh khắc trôi qua kéo theo bao nhiêu kỷ niệm ùa về, từ những lần đầu gặp gỡ cứ như định mệnh, cho đến đám cưới lãng mạn với theme màu xanh biển mà cả hai chúng tôi đều yêu thích.

một lần ngủ giữa thiên nhiên

Tình yêu đôi lứa vốn là một hành trình của hai bản ngã cùng nhau trưởng thành. Trong suốt thời gian qua, có nhiều thứ vì nông nổi mà vụt mất khỏi chúng ta như là một vài mối quan hệ, một vài cơ hội, một vài của cải, vật chất; nhưng trên tất cả, ở chặng nghỉ 8 năm này, tôi và anh (và hai em bé chó nữa chứ), chúng tôi vẫn có nhau.

Tip box:

  • • Để tự tổ chức đi cắm trại, bạn cần có các kỹ năng dựng trại, nấu ăn, đối phó với các tình huống xấu liên quan đến thời tiết và an ninh.
  • • Nếu chưa trang bị đủ kiến thức và kinh nghiệm, bạn có thể tham gia vào các nhóm cắm trại cùng với những người giàu kinh nghiệm hoặc đăng ký các tour trải nghiệm cắm trại có người giúp tổ chức từ A đến Z, hoặc đặt chỗ cắm trại ở các khu glamping (glamorous camping – các khu cắm trại kiểu sang trọng, cao cấp, lãng mạn, đầy đủ tiện nghi).
  • • Một số địa điểm cắm trại sẽ cần sự đồng ý của chủ sở hữu hoặc chính quyền địa phương. Bạn cũng cần lưu ý vấn đề này khi chọn vị trí cắm trại nhé. Có thể tham khảo thông tin từ những người có kinh nghiệm trong các group cắm trại.
  • • Chuẩn bị thêm vài bình nước ngọt cho việc nấu nướng, tắm rửa và vệ sinh cá nhân bạn nhé. Có thể sắm thêm 1 chiếc lều chuyên dụng cho việc vệ sinh cá nhân nếu bạn ngại “hòa mình vào thiên nhiên”.
  • • Túi ngủ và đệm sẽ giúp giữ ấm cơ thể, tránh bị nhiễm lạnh khi cơ thể tiếp xúc trực tiếp với mặt đất.
  • • Nhớ kiểm tra thông tin về địa điểm cắm trại để chuẩn bị trang phục đồ dùng cho phù hợp vì cắm trại trên núi sẽ khác với cắm trại tại biển, cũng như xem dự báo thời tiết và chuẩn bị phương án cho trường hợp thời tiết xấu.

Bài đăng trên báo Phụ Nữ số tháng 09/2021

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *